مېھماندوستلۇق دۇنيانىڭ دۇنياكىدا دىققىتى قالغان جەھەتكە دىققەت قىلىش ھەققى مۇسۇلمان دەپ قاراش ئۇلار تۇغۇتتىكى ئەڭ تۆۋەن ئېلېمېنتلار ۋە ئەڭ تۆۋەن بولغان ئامېرىكا ئېلېمېنتى تارپەك. دائىم بېرىلگەندىن كېيىن, مېھمانخانا ناپاتلىرى ھەر خىل مۇھىم ئىقتىدارلارنى ئىشلاپ, ئومۇمىي تاماق تەجرىبىسىنى كۆرۈنەرلىك ئۆستۈرەلەيدۇ. بۇ ئاخبارات نەشر ئېچىلايغاندا ئاگېنتلىقىنىڭ بېكىتىدە تۇغۇلغان كۈنى ناپاكلىرى مېھمانخانىسىنىڭ رولىغا چىنايدۇ, ئۇلارنىڭ مۇۋاپىق پايدىلىنىشىگە يېتەكچىلىك قىلىدۇ, ھەر ئىككى ئۆي ۋە خىزمەتچىلەرنىڭ مۇھىم نۇقتىغا بولغان ئىشەنچىسىگە بولغان ئىشەنچىشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
مېھمانخانىنىڭ رولى
1. پاكىزلىق ۋە تازىلىقنى ساقلاش:
مېھمانخانا ناپكىننىڭ دەسلەپكى ئىقتىدارى تاماق ۋاقتىدا پاكىزلىقنى ساقلاش. ناسكىنسلار كىشىلەرنىڭ قول ۋە ئېغىزىنى سۈرتۈپ, كىيىم-كېچەك ۋە كىيىم-كېچەكنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. مېھمانخانا تەڭشىكىدە, مېھمانلار يۇقىرى سۈرئەتلىك ساپلىق ئۆلچىمىنى ئۈمىد قىلىدىغان, سۈپەت ناkins نىڭ مەۋجۇتلۇقى ئىنتايىن مۇھىملىقىنى ئۈمىد قىلىدىغان. ئۇلار تۆكمە قىلىپ پارچىلىنىش ۋە ئۇششاق-چۈششەك ئىشلارنى چېچىشقا توسقۇنلۇق قىلىدۇ, تاماقخانىلارنىڭ دىققىتىنى چېچىۋەتمەي تۇرۇپ ئۇلارنىڭ تاماقلىرىدىن ھۇزۇرلىنىشقا يول قويىدۇ.
2. تاماقنى كۈچەيتىش:
ئۇلارنىڭ ئەمەلىي ئىشلىتىلىشىدىن ھالقىپ, ناپكىنسلار ئومۇمىي تاماق تەجرىبىسىگە تۆھپە قوشىدۇ. قۇدۇقنىڭ بېغىشلانغان كەچپ ئۇچى ئۈستەل تەڭشىكىگە نەپىس قوشقىلىنىش, تاماق رايونىنىڭ كۆرۈنۈشلۈك جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشۇرالايدۇ. مېھمانخانىلار دائىم ناپتىن قاتلاش تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ رېستوران ياكى ھادىسىنىڭ تېمىسىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. بۇ مېھمانلارنى كۆرسەتمەيدىغان كىشىلەرنى بىلمەيدۇ, ئەمما تاماق يېيىش كەيپىياتىنى ئاچىدۇ.
3. مېھماندوستلۇق ۋە غەمخورلۇق قىلىش:
مېھماندوستلىق كەسپىدە, ناپكىنس ئىشلىتىشنىڭ داۋالاش ۋە كىشىلەرنىڭ ئاز تەسەللى بېرىلىشىنىڭ بەلگىسى. ئىشچى مېھمانسارسا, مېھمانلارنىڭ قۇلۇلىسى ياكى ئولتۇرۇپ ئولتۇرۇپ ئولتۇرۇپ ئولتۇرۇپ مېھماندوستلۇق بىلەن تەمىنلەيدۇ. بۇ كىچىك ئىشارەتلەر مېھمانلارنىڭ تەجرىبىسىنى قانداق ھېس قىلىشىغا, قىزغىنلىق تۇيغۇسىنى قولغا كەلتۈردۈرۈشىگە زور تەسىر پەيدا قىلالايدۇ ۋە قارشى ئالىمىز.
4. ماركا ۋە سېتىش پۇرسىتى:
مېھمانخانا ناسكىنلىرى يەنە ماركا قورالى بولالايدۇ. نۇرغۇن ئورۇنلار ناتوسىن ياكى يوگوگاننى بېسىپ چىقىرىۋەتتى, ئۇلارنى ئىنچىكە ئالماشتۇرۇشنى تاللاشنى تاللايدۇ. بۇ ماركا كىملىكىنىڭ كۈچىيىشى پەقەت جانلاندۇرۇشتىن باشقا, مېھمانلارنىڭ ئايرىلىشى ئۇزۇن مۇددەتلىك مېھمانسار تەجرىبىسىنى ئەسلىتىدۇ. ئىختىيارى ناپكانلار ئالاھىدە ھادىسىلەردە ئالاھىدە ئۈنۈملۈك بولغاچقا, ئۇلار بۇ يەردە مۇسابىقىگە ماس كېلىدىغان يەردە ئۈنۈملۈك بولالايدۇ.
مېھمانخانا ناپكىنسنى مۇۋاپىق ئىشلىتىش
1. ئورۇنلاشتۇرۇش ۋە قاتلاش تېخنىكىسى:
ناپكىنسنى مۇۋاپىق ئىشلىتىش ئۇلارنىڭ ئورۇنلاشتۇرۇشى بىلەن باشلىنىدۇ. رەسمىي تاماق يېيىش تەڭشەكلىرىدە, مېھمانلار ئولتۇرغان ھاماننى ئۇلارنىڭ قۇچىقىغا سالغان ھامان ساقلىشى كېرەك. بۇ ئادەت كىيىم-كېچەكنىلا قوغدايدۇ, ئەمما تاماقنى باشلاش ئۈچۈن تەييارلىقنىلا خاتىرىلىمەيدۇ. خىزمەتچىلەرنىڭ ھەر خىل قاتلاملىقلارنى جەلپ قىلىش تېخنىكىسىنى چىڭ تۇتۇپ تۇرۇپ, ئالاھىدە سورۇنلار ئۈچۈن بىر قاتار قاتلاملىق قاتلام ياكى تېخىمۇ مۇرەككەپ لايىھەلەر.
2. سۈرتۈش ۋە بىر تەرەپ قىلىش:
ناپتىن ئىشلەتكەندە, مېھمانلار قاتتىق قۇچاقلاشتىنمۇ ئاستا-ئاستا چۆچۈپ كەتسە, بۇ زىچكىنى ساقلايدۇ, چۈنكى بۇ زىنانى ساقلايدۇ ۋە قالايمىقانچىلىقنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ئەگەر ئېقىۋاتقان ئېقىپ كەتكەن بولسا, مېھمانلار كېپەكنى ئىشلىتىپ ئۇنى سىلاشنى تۇتۇشى كېرەك, ئۇ داغنى تارقاتقۇچىغا تارقاقلاشتۇرۇشى كېرەك. مېھمانلارنىڭ ياسسىكىنى ئىشلىتىپ, قوللىرىنى ھەددىدىن زىيادە قۇۋۋەتلىك قۇۋۋەتتىن, ھەددىدىن زىيادە قول ئاچتى, چۈنكى بۇ قالايمىقان جەدۋەل تەڭشىكىگە تۇتىشىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.
3. بىر تەرەپ قىلىش ۋە قايتا ئىشلىتىش:
بىر قېتىم ئىشلەتكىلى بولىدىغان ناسكىنلاردا, مېھمانلار تاماقتىن كېيىن ئۇلارنى بەلگىلەنگەن قوبۇل قىلىشتا بىر تەرەپ قىلىشى كېرەك. رەخت ناۋاشى ئۈچۈن, ئۇنى تۈگەتكەندە ئۇلار جەدۋەلگە رەتلىك قاتلانغان ئادەتتىن تاشقىرى قاتلاندى. مېھمانسېللار ئۇلارنىڭ كۈچىنىڭ ياردىمى تىرىشچانلىقىنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە قايتا قۇرغىلى بولىدىغان ناپاكلارنى ئىشلىتىشكە ئىلھاملاندۇرۇپ, مېھمانلار ئىچىدە ئېكولوگىيىلىك دوستانە تەجرىبەنى ئىلگىرى سۈرۈش كېرەك.
4. مەدەنىيەت جەھەتتىكى كۆز قارىشى:
ئوخشىمىغان مەدەنىيەتلەر ناپتىنا ئىشلىتىشىگە ئوخشىمايدۇ. مەسىلەن, بەزى مەدەنىيەتلەردە تاۋكىنە تاماقنى قۇچىقىغا ساقلاش ئەدھىيىگە سالىدىغان ساپال دەپ قارىلىدۇ, شۇڭا ئۇنى ئۈستەلگە ئېلىپ كىرىش مۇمكىنچىلىكى قوبۇل قىلىشى مۇمكىن. مېھمانخانا خىزمەتچىلىرىنىڭ بۇ مەدەنىيەت پەرقىنى تونۇش ۋە ھۆرمەت قىلىشنى ئۈستىگە ئېلىش ۋە ھۆرمەت قىلىش كېرەك, چۈنكى بارلىق مېھمانلارنىڭ تاماق يېيىشكە ۋە قوللىنىلىشىغا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك.
خۇلاسە
ئالتىنچى ئورۇندا مېھمانخانا كەچلىك تاماق تەجرىبىسىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ, ئىككى خىل ئىقتىدارنى ئىقتىدارلىق, AODHeTics ۋە مېھماندوستلۇقىنى ئۆستۈرىدىغانلىق رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رولىنى ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رولىنى ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رولىنى ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رولىنى ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدىغان رول ئوينايدۇ. ئۇلارنىڭ مۇۋاپىق ئىشلىتىلىشىنى چۈشىنىش ھەر ئىككى مېھمان ۋە خىزمەتچىلەر ئۈچۈن كەم بولسا, ھەر بىر پارچە تاماقنىڭ ھاراق ئىچىش ۋە ئۇنتۇلغۇ قىلىشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. مېھمانخانىلار قاچان داۋاملاشتۇرۇپ مېھمان تەجرىبىسىنى تېخىمۇ ياقتۇرىدۇ, ئۇلارنىڭ ناسارىسنىڭ ئەھمىيىتى قارشى ئېلىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەشتىكى ئاتموسفېرا قۇرۇشتىكى مۇھىم ئېلېمېنت بولۇپ قالىدۇ.
يوللاش ۋاقتى: 1-يانۋار